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BOEUF
Notre viande de bœuf d'une qualité irréprochable nous vient des quatre coins du monde
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VEAU
Maturé sur l'os jusqu'à 28 jours. La viande acquiert un goût plus prononcé ainsi qu'une plus grande tendreté.
Cuisse
VOLAILLE
Grâce à une croissance lente et l’utilisation de la meilleure nourriture de la région garantit le bien-être des animaux tout autour.
Côte de Porc
PORC
Le porc Pata Negra comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande pour une expérience mémorable.
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AGNEAU
Les agneaux desquels proviennent nos produits grandissent en pleine nature, que ce soit dans les Alpes, les Pyrénées ou la baie du Mont St Michel
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PLATS CUISINÉS
Retrouvez tous nos accompagnements ou plats déjà cuits par notre chef de cuisine afin de vous facilité la vie
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CHARCUTERIE
Nos charcuteries sont choisie pour leurs popularité et leurs saveur, retrouvez le meilleurs de la charcuterie dans votre boucherie
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Une sélection de produits gourmands pour régaler vos pailles ou agrémenter vos viandes
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Plats Cuisinés

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    • Aspic aux oeufs – pièce

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    • Aspic crevettes – pièce

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    • Aspic de foie gras Perigourdin – Pièce

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    • Aspic mousse de foie truffé – pièce

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    • Canapé du chef – 35 pièces

    • CHF 89.00
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    • Escargot (Gros) de Bourgogne – La 12aine

    • CHF 14.50
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    • Légumes tournés – 150g

    • CHF 5.85
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    • Légumes verts – 150g

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    • Pain surprise – Crudités

    • CHF 65.00
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    • Pain surprise 60 pièces

    • CHF 97.00
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    • Poulet en gelée – Pièce

    • CHF 6.80
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    • Poulet rôti entier

    • CHF 19.00
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    • Saumon Bellevue – Portion de 150g

    • CHF 11.25
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    • Plat du Jour

    • CHF 17.60
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    • Plat du jour Végétarien

    • CHF 14.30
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    • Gratin d’Epinard – barquette 400g

    • CHF 12.80
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    • Quenelle de brochet Sauce Nantua – barquette 400g

    • CHF 11.20
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    • Ratatouille – barquette 400g

    • CHF 12.80
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    • Gratin Dauphinois – barquette 400g

    • CHF 12.80
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    • Purée d’Epinard – barquette 400g

    • CHF 12.80
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    • Parmentier de boeuf – barquette 400g

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    • Parmigianna – barquette 400g

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    • Purée de carotte – barquette 350g

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    • Purée de céleri – barquette 350g

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Rue du Marché 20

1204, Genève

Nos Horaires

07:30 – 18:45

Du lundi au vendredi

07:30 – 18:00

Samedi

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Téléphone: (+41) 22 311 71 66
Email: info@boucheriemolard.ch

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