Agneau
Une sélection rigoureuse et une découpe pointilleuse pour cette chair fine
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Brochette d’agneau filet
CHF 78.00 / kg -
Brochette Kebab
CHF 42.00 / kg -
Carré d’agneau 1er entier
CHF 80.50 / kg -
Chop’s coupée
CHF 75.50 / kg -
Côte Agneau 1ere coupée
CHF 87.50 / kg -
Côte découverte
CHF 56.50 / Kg -
Épaule d’agneau avec os
CHF 49.50 / kg -
Épaule d’agneau sans os (ragout)
CHF 57.50 / kg -
Gigot entier nature
CHF 55.50 / kg